不粘锅,鸡腿皮朝下,放进锅里,开火。
鸡皮煎出油,翻面继续煎制,两面金黄后,用吸油纸把煎出的油吸干。
把料酒,生抽,冰糖混合到一起
盖上锅盖,大火烧开后,转中小火,十分钟。
大火收干汤汁。
出锅喽,生菜铺底,打包送人。😝
上传你做的创意健身餐:照烧大鸡腿