熟油辣椒

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用料  

菜籽油(或其他食用油)
辣椒面
白芝麻

熟油辣椒的做法  

  1. 热锅,倒入适量的菜籽油,把油烧热(冒烟)

  2. 关火,把油倒入容器中

  3. 等菜籽油的温度稍微降低之后,放入适量辣椒粉和芝麻

    熟油辣椒的做法 步骤3

小贴士

油温过高会把辣椒粉烫糊,过低无法呛出辣椒粉的香味
 
该菜谱发布于 2018-01-21 17:00:12
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