快手腊肠南瓜焖饭（电饭锅版）
8.5
综合评分
64
人做过这道菜
青迟的猫
南瓜简直是解救油腻腻腊肠饭的天使👼，减肥期不敢吃太多脂肪，有了清新的南瓜，焖一锅可以放肆吃吃吃
用料
快手腊肠南瓜焖饭（电饭锅版）的做法
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南瓜洗净（建议买南瓜的根部，肉质紧实而且不用掏南瓜子）
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将南瓜切成小块（其实可以切更小块，只不过我喜欢大颗的南瓜肉╮(╯▽╰)╭）
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腊肠切片，注意不要太厚或者太薄喔，等下要过锅炒的
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锅预热，将腊肠均匀铺在电饭锅底部，按下煮饭键盖上电饭锅盖，5分钟后腊肠的油逼出来，然后加入南瓜翻炒1分钟，使南瓜充分吸收腊肠的油，然后加入适量盐，生抽和鸡精
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事先将米淘洗干净，然后倒入翻炒好的腊肠南瓜中，再倒入比平时煮饭少的水，再按下煮饭键，像平时煮饭一样，等跳到保温键后焖几分钟
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一锅香喷喷的腊肠南瓜焖饭就等着你享用啦
小贴士
1，南瓜不要太多，一般保持和腊肠2：1的量
2, 焖腊肠时如果电饭锅跳至保温键，可以倒入南瓜先翻炒再隔几分钟按下煮饭键
3, 南瓜本身含水较多，记得煮饭时要减少水量
4, 腊肠本身油脂多，就不用再另外倒油，不然容易长肉肉喔
2, 焖腊肠时如果电饭锅跳至保温键，可以倒入南瓜先翻炒再隔几分钟按下煮饭键
3, 南瓜本身含水较多，记得煮饭时要减少水量
4, 腊肠本身油脂多，就不用再另外倒油，不然容易长肉肉喔
