妈妈风干的腊牛肉
洗干净,烧开水煮软(这样比较好切,直接切太硬)
香菜 姜 蒜瓣切好
放油爆香姜蒜,放切好的牛肉炒香,放盐、放白酒(北京二锅头),放辣椒粉、生抽继续翻炒,放香菜翻炒均匀即可
上传你做的湖南腊牛肉