酱爆海鲜全家福

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大连海鲜全家福,大连人叫海杂拌,近十种海鲜组合,做法多样简单,自然鲜香,吃出满满幸福感。

用料  

海鲜全家福 一袋
葱姜蒜沫 干辣椒 适量
西蓝花 适量
胡萝卜 适量
棒棰岛蒜蓉酱 半袋
淀粉 适量

酱爆海鲜全家福的做法  

  1. 西蓝花汆水后盛盘备用

    酱爆海鲜全家福的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切片【形状随意】我的刀功很一般 切的太丑

    酱爆海鲜全家福的做法 步骤2
  3. 准备葱姜蒜沫,干辣椒【根据个人喜好,我没有放姜】

  4. 锅中倒入适量油,油热后放入解冻的海鲜全家福,炒熟后盛出备用【这时海鲜的鲜味飘出来了】

    酱爆海鲜全家福的做法 步骤4
  5. 放油 然后小火炒葱姜蒜沫  再放入酱(我用的棒棰岛蒜蓉酱)

    酱爆海鲜全家福的做法 步骤5
  6. 最后放入炒好的全家福,然后倒入水淀粉翻炒均匀,美味的海鲜就做好了

    酱爆海鲜全家福的做法 步骤6
  7. 配上香香的米饭 营养丰富

    酱爆海鲜全家福的做法 步骤7

小贴士

海鲜自然解冻 做法简单 可随意发挥 可以少放盐 不用放生抽及其他的调味料 更多品尝海鲜的味道
 

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该菜谱发布于 2018-01-21 23:44:28
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