土豆焖鸡
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人做过这道菜
1味道的记忆
土豆焖鸡是我大学时代最常吃的一道菜，那时还是在北方念书，作为南方人的我一开始是吃不太惯北方面食的，一次偶然我在餐馆里点了这道土豆焖鸡，吃过后便被这菜的味道吸引了，辣椒的辛辣，大葱的甜，土豆的醇厚，鸡肉的鲜美融合在一起，吃起来就停不下来，所以我也把这道菜收录下来， 作为我大学时光的味道记忆，缅怀那些逝去的青春爱情以及留存的同学兄弟情。希望看到的人，去尝试这道菜，爱上这道菜。
用料
土豆焖鸡的做法
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鸡肉剁小块，洗干净
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土豆切小丁备用
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大小青椒洗净切段
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大葱洗净切段
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按步骤先后顺序加入材料翻炒，最后加水焖锅收汁，出锅装盘，完成。
