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红烧鸡翅

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用料  

鸡翅中 10个
冰糖 两勺（或自己的口味添加）
料酒 3勺
盐 两勺（或自己的口味添加）
姜 3大片
八角 1个
老抽 一小勺
生抽 两勺

红烧鸡翅的做法  

  1. 先放花椒大料油热了放入葱姜蒜 炒香

    红烧鸡翅的做法 步骤1

  2. 这一步在炒葱姜蒜之前 把鸡翅放进凉水烧开 捞出来 这一步是去腥

    红烧鸡翅的做法 步骤2

  3. 把过了水的鸡翅倒入炒香的热油里 然后倒入料酒 翻炒

    红烧鸡翅的做法 步骤3

  4. 放入老抽 酱油 继续翻炒 然后倒入水没鸡翅盖锅中火炖一小会儿 掀开锅收汤 上色

    红烧鸡翅的做法 步骤4

  5. 完成✅

    红烧鸡翅的做法 步骤5

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红烧鸡翅相关分类

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该菜谱发布于 2018-01-22 16:45:13
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