蛋炒饭 超级好吃哦

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男朋友特别喜欢吃米饭   就做蛋炒饭给他吃   看到他吃满满的开心呢

用料  

鸡蛋 3个
适量
葱花 一节大约5厘米切成葱花
火腿 两根小火腿切丁
洋葱 4分之一个洋葱 切丁
黄瓜 10厘米左右 切成小块
蒜黄 三根 对你没看错 是三根 切成小碎丁
大米饭啊 1碗两碗都成

蛋炒饭 超级好吃哦的做法  

  1. 先把材料准备好    

    蛋炒饭   超级好吃哦的做法 步骤1
  2. 这个米饭呢  是凉透了的大米饭   是我俩中午没吃的米饭   一定要凉透   凉透比较做起来有口感?  我是这样觉得比较好吃

    蛋炒饭   超级好吃哦的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散加适量的盐   我加的是半勺多点   看个人口味啦   搅匀

    蛋炒饭   超级好吃哦的做法 步骤3
  4. 锅里倒油  油加热

    蛋炒饭   超级好吃哦的做法 步骤4
  5. 依次倒入葱花  洋葱  火腿  黄瓜丁    注意   是依次  一样一样的倒   不是一下子就进去

    蛋炒饭   超级好吃哦的做法 步骤5
  6. 把鸡蛋倒进去   快速翻炒    把鸡蛋翻炒成小碎碎   一定要快

    蛋炒饭   超级好吃哦的做法 步骤6
  7. 加入米饭  继续翻炒   尽量让米饭与菜品融合

    蛋炒饭   超级好吃哦的做法 步骤7
  8. 翻炒之后加入适量的盐   继续翻炒3分钟左右

    蛋炒饭   超级好吃哦的做法 步骤8
  9. 等到三分钟过后   加入蒜黄丁   中大火翻炒20秒   出锅!

    蛋炒饭   超级好吃哦的做法 步骤9
  10. 咚咚咚咚  就是这个样子    蛋炒饭弥漫着一丝丝蒜黄的香味   可好吃了

    蛋炒饭   超级好吃哦的做法 步骤10

小贴士

蒜黄一定不要炒的时间太长   20秒就挺好   
鸡蛋入锅一定要快速搅和成蛋碎  
保证蛋和饭的融合  
祝大家都能成功  么么哒
 

蛋炒饭 超级好吃哦相关分类

该菜谱发布于 2018-01-22 18:42:52
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