小炒菜心(五分钟完事系列)

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用料  

菜心 300克
3克
腊肠 一条

小炒菜心(五分钟完事系列)的做法  

  1. 腊肠取一根,切片

    小炒菜心(五分钟完事系列)的做法 步骤1
  2. 菜心洗净,茎部切粒,叶子横切两刀

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  3. 蒜拍一下,剥皮切片(都说拍一下很容易去皮,给新手小朋友们展示一下拍蒜哈哈哈)

    小炒菜心(五分钟完事系列)的做法 步骤3
  4. 热锅倒油,不需要很多,因为腊肠还会吐油。

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  5. 蒜出香味后倒腊肠片,稍微煎半分钟左右,至腊肠透明状,倒入菜心茎粒,搅拌半分钟后倒入菜叶子。

    小炒菜心(五分钟完事系列)的做法 步骤5
  6. 搅搅搅搅,撒点盐再搅搅搅搅,会颠勺的这会儿可以得瑟一下玩。差不多2分钟就可以出锅了。

    小炒菜心(五分钟完事系列)的做法 步骤6
  7. 下班回来煮上稀饭,洗洗涮涮,然后炒个菜心。半小时不到也可以吃口热乎乎的了,唔~

    小炒菜心(五分钟完事系列)的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2018-01-22 20:12:40
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