瘦肉剁碎,香菇和榨菜切成细小的丁。
三者混合,加上两勺生粉和 适量酱油(榨菜本身是咸的,可以少加酱油),最后淋上花生油。腌制20分钟
把混合均匀的肉酱放在盘里,用筷子 在肉饼上扎五六个孔(更快熟,也受热均匀吧)。电饭锅煮饭之前,放个铁架子,把盘子架起来放在电饭锅里蒸。饭熟了,菜也熟了。
上传你做的(超简单 懒人必备)香菇榨菜蒸肉饼