西芹木耳炒腐竹

Name: 西芹木耳炒腐竹
Ingredients: 5根西芹; 1根干腐竹; 1小把干木耳; 1瓣蒜头; 少量食用油; 适量盐

8.1 综合评分

9 人做过这道菜

XL琳

这道菜是为了消灭不爱吃的西芹！

用料

西芹	5根
干腐竹	1根
干木耳	1小把
蒜头	1瓣
食用油	少量
盐	适量

西芹木耳炒腐竹的做法

腐竹和木耳提前2小时温水泡发。腐竹泡软后，剪开，泡到没有硬心为止。
西芹拉掉筋，切片。蒜切碎。
起油锅，蒜爆香后，加入西芹略炒几下，放入腐竹和木耳，适量盐，继续翻炒。三五分钟就可以出锅。

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该菜谱发布于 2018-01-23 13:08:50

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