南瓜油锥

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一般叫糯米糍,广东潮汕叫油锥

用料  

南瓜 适量
糯米粉 适量
适量

南瓜油锥的做法  

  1. 南瓜去皮蒸熟

    南瓜油锥的做法 步骤1
  2. 趁热加入白糖打烂成泥

    南瓜油锥的做法 步骤2
  3. 加入糯米粉揉至面团表面光滑并盖住醒面十分钟

    南瓜油锥的做法 步骤3
  4. 搓圆粿上芝麻,油温七八成热下锅并不断翻动,炸到一两倍大捞出锅即可!

    南瓜油锥的做法 步骤4

小贴士

白糖随意加,喜欢吃甜就多点
 

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该菜谱发布于 2018-01-23 22:22:14
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