山楂果茶

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每到山楂上市都是老父亲给我们做,今年老父亲突然生病住院了。也让父母尝尝我的手艺。希望父亲早日康复🙏

用料  

山楂1000
冰糖350
胡萝卜 3个
糖桂花依个人口味

山楂果茶的做法  

  1. 山楂洗净,胡萝卜擦丝加水煮到山楂胡萝卜丝软烂。边煮边用勺子将山楂倒碎。

    山楂果茶的做法 步骤1
  2. 边煮边用勺子将山楂倒碎加冰糖

    山楂果茶的做法 步骤2
  3. 加糖桂花

    山楂果茶的做法 步骤3
  4. 用漏勺将山楂籽和皮滤出,不用太细的漏勺只要山楂籽下不去就可以了。大功告成。

    山楂果茶的做法 步骤4
  5. 这是过滤掉的渣子

    山楂果茶的做法 步骤5

小贴士

过滤时拿一个小勺在漏勺上挤压.
 

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该菜谱发布于 2018-01-24 00:44:24
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山楂果茶的答疑

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