杂蔬丸子豆腐锅

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蔬菜完全是看冰箱里有什么就放了什么,如果喜欢吃菜,可以加大蔬菜量,如果喜欢吃丸子,可以多放丸子

用料  

豆腐 1块
胡萝卜 半根
西兰花 半个
洋葱 半个
彩椒 1个
香菇 6只
木耳 适量
青蒜 3根
酱油 1勺
蚝油 1勺
各种丸子 10个
3瓣

杂蔬丸子豆腐锅的做法  

  1. 切菜,把菜都切成大小合适的块或者条或者片

  2. 蚝油和酱油放到小碗里,加清水混合

  3. 锅里放油,放入蒜,洋葱,胡萝卜炒香,然后放入其他菜和丸子,倒入碗汁,盖盖,炖熟即可,注意偶尔要翻下锅,以防糊锅

 
该菜谱发布于 2018-01-24 10:11:57
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杂蔬丸子豆腐锅的答疑

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