情人节生巧
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人做过这道菜
北京_胖牛儿家手工私房烘焙
用料
情人节生巧的做法
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容器放入黑巧
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再放入牛奶巧克力
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再放入无盐黄油
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在取一个小不粘锅，放入水怡
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在放淡奶油
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小火将奶油水怡煮沸
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煮沸
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倒入巧克力中
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取一个容器焖盖住
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正在搅拌
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搅拌至无颗粒，如果还有颗粒可以隔热水化开，但是温度不能超过50度，否则会油水分离。融化细滑后倒入容器。冷藏4小时立刻。在撒可可粉就可以吃啦
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图1
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图2
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不甜腻，入口即化
