鸡腿肉改冻，洗干净晾干水，加入调料拌匀腌制半小时。
锅高火预热一下，加入适量油，把鸡腿肉加入生粉拌匀倒进锅里煎，煎黄一面用铲子翻动再煎另一面。
另一面也煎到差不多时加上蔬菜，盖上盖子，调中火焖煮三五分钟，打开盖子炒一炒就可以，这时候你可以试试味道，不够味再加盐或生抽。
是不是很诱人呢
上传你做的杂蔬炒鸡腿肉
dpyoung
