减肥小食|仿混合谷物薄脆饼.IKEA

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看了配料表自己弄的,主图是正版。健康小零食。献给嘴馋动手能力强又不想花钱的你

用料  

黑麦粉 65克
大麦粉 4克
燕麦片 8g
熟白芝麻 4g
燕麦粉 4g
56g
酵母 1克
橄榄油 3g
海盐 1g

减肥小食|仿混合谷物薄脆饼.IKEA的做法  

  1. 配料表镇楼。

    减肥小食|仿混合谷物薄脆饼.IKEA的做法 步骤1
  2. 黑麦粉、大麦粉、盐混合均匀。酵母拿水化开后加入,揉成团,加入橄榄油,揉匀。

  3. 烤箱预热200度。沾上燕麦片、燕麦粉和熟白芝麻混合物,均分成4份。

  4. 摁扁呈薄片,静置半小时。烤12分钟。

    减肥小食|仿混合谷物薄脆饼.IKEA的做法 步骤4

小贴士

口感可能有一定差别。味道自己搞的略胜一筹。宜家的吃起来像极度脱水的欧包片,硬脆,有一定厚度,所以也可以不用像我擀都这么薄。烤制时间根据实际情况调整。
翻4倍为宜家量。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-01-24 17:50:50
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