准备材料(芹菜叶洗净,可准备炸花生米)~
蒜洗净切末备用~
锅内倒适量清水,待水开放入芹菜叶焯水烫一下就可以~捞出装入水盆中,过一下凉水~撰干水份放案板上,切成小段~装容器内备用~
倒入蒜末~加入精盐,鸡精,白糖,白醋,生抽,香油~再放入花生米(白芝麻),也可不放~拌匀即可~
简单的小拌菜就做好啦~
不放花生米(白芝麻)哒~
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