盐焗虾

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用阿根廷红虾做的,够大,够鲜美!^_^

用料  

大粒海盐

盐焗虾的做法  

  1. 把虾用竹签串好。简单处理一下,把虾须剪掉,拿针从背部把虾线挑出来。用厨房纸巾吸干水。

    盐焗虾的做法 步骤1
  2. 烤盘铺锡纸洒上盐,放上虾,上面再撒上盐,基本盖住的量。

    盐焗虾的做法 步骤2
  3. 用锡纸包裹好。烤箱200度预热。

    盐焗虾的做法 步骤3
  4. 上下火200度,12分钟左右。因为虾很大。根据虾的大小自己掌握哈。^_^

    盐焗虾的做法 步骤4

小贴士

这样做虾很简单,除了海盐别的调味都不用。看出来肉质紧实,鲜美可口。
 

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该菜谱发布于 2018-01-24 20:19:42
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盐焗虾的答疑

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