腊八粥
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用料
腊八粥的做法
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把除大米外的所有豆制品泡一晚上或五个小时以上（热水泡更好）（洗过再泡）
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准备好腊肉切片放冷水里煮开～主要目的去掉过多盐分和脏东西～熟了后捞出切丁～再放炒锅里煎一下，免得太油腻～
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把煎好的腊肉～泡好的如有豆豆～切好的萝卜丁，全部放到电饭煲～再加入适量的水～按下煲粥键就可以了～
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出锅后可加点葱或芹菜碎提香～再试试味道，不够再少量加盐～
小贴士
如果不是用电饭煲做就要注意食材的下锅顺序了～先煮豆豆类～在下腊肉和大米同煮～最后加入萝卜～
