准备好所有材料、工具
混合牛奶、白砂糖、鸡蛋
用手动打蛋器轻轻搅拌(减少大气泡产生)
加入淡奶油,轻轻搅拌
用过滤网过滤,可轻微振去大气泡
①倒入蛋挞皮(9分满)②烤箱190℃预热5分钟③中层190℃烤25分钟左右
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