软绵绵巧克力糯米团子(超简单超好吃!)咕噜咕噜

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小团子根本抗拒不了好吧!!!软绵绵的被治愈了(*/ω\*)

用料  

糯米粉 100g
可可粉 适量
白砂糖 50g
盐(可不用) 一小勺
热水 100mL
保鲜膜(要耐高温的) 一张
生粉 适量
巧克力 适量

软绵绵巧克力糯米团子(超简单超好吃!)咕噜咕噜的做法  

  1. 100g糯米粉放在碗里,加入一小勺可可粉、50g白砂糖、一小勺盐,搅拌均匀。

  2. 加入温水100mL,继续搅拌,搅拌到没有块状,很绵的一种状态。

  3. 盖上保鲜膜,微波炉热2分钟,加热好再搅拌。

  4. 干净砧板撒上适量生粉,把搅好的糯米团放上去,揉成长条椭圆形,切成几等份。

  5. 把揉好的粉团按平,放适量巧克力进去,再包上,揉圆。

  6. 把包好的巧克力团子沾上可可粉,可以直接食用,也可以微波炉加热食用,炒鸡好吃的哇~

小贴士

Tips:
做好的团子微波炉加热后,里面的巧克力会融化的,味道也许更好噢~
以上用可可粉的皆可替换为抹茶粉等。
 

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该菜谱发布于 2018-01-25 14:35:39
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