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水果炒饭

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悠扬YIJUW的厨房  悠扬YIJUW

用料  

玉米粒 小半碗
瘦肉 一小块
胡萝卜 半根
米饭 看食用人数
西兰花 4分之一支
其它，例如火腿，虾仁，全凭喜好
水果/菠萝、火龙果

水果炒饭的做法  

  1. 😂突然发现火龙果的，又是没有拍，这是之前的菠萝饭用料

    水果炒饭的做法 步骤1

  2. 各种你想要的用料，切切切，建议还是以方的为上，因为可以受热均匀又容易熟

  3. 热锅，倒油，其它配料就以不容易熟，熟的慢，熟的快顺序放入（切记水果最后等米饭放入）加入调味料，以放入米饭后的计算，不过宁愿少不要多

  4. 翻炒均匀后，放入米饭，炒饭米饭用冷饭，热的可以考虑盖浇饭

  5. 米饭均匀后，放入水果，像火龙果这种会出汁的，可以考虑让米饭粘染一些，色泽比较鲜艳

小贴士

水果炒饭，一定要在米饭均匀都准备起锅的时候放，这样比较不会酸。
个人比较喜欢色泽搭配，同样爱好的朋友，可以在选料前考虑颜色

上传你做的水果炒饭

 

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随便看看
该菜谱发布于 2018-01-25 18:13:04
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