蒜香菌菇
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人做过这道菜
瓶子-99
没什么特别的故事情节，简单、易学，最重要的是好吃。
用料
蒜香菌菇的做法
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这是超市买到的这三种菌菇
这个分量可以炒两小盘
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1.三种菌菇洗净后沥干水份
2.真姬菇和白玉菇洗过后会吸收水份，一定要用手把水挤出，切断
3.杏鲍菇切片
备用
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将一头蒜拍碎后，切成蒜末，备用
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1.锅烧热，倒入食用油
2.油有六成热度就调小火🔥，倒入蒜末煸炒
3.大概一分钟炒出蒜香味道，将菌菇倒入锅中，将火🔥调成大火，不断翻炒
4.待菌菇变软后调成中火🔥，倒入适量生抽，继续翻炒
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熟后出锅放点香葱断点缀。
小贴士
1.菌菇洗净后要挤出水份
2.这道菜不能放盐，要不然很咸，生抽有咸味
2.这道菜不能放盐，要不然很咸，生抽有咸味
