蜂蜜全麦饼干

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蜂蜜的香味不同于砂糖,烤的时候很香,总体热量不算太高,吃起来没有太多负担啦!

用料  

全麦面粉 90g
低筋面粉 90g
植物油 4勺
蜂蜜 4勺
一小搓
奶粉 10g
50g

蜂蜜全麦饼干的做法  

  1. 所有面粉,奶粉,盐,搅拌均匀

  2. 加入食用油,拌匀,再将面粉搓细,不要有颗粒

  3. 加入蜂蜜,搅拌拌匀,再搓细

  4. 加入水,搅拌均匀,最后成光滑面团

  5. 将面团擀成厚度适中的面饼,厚度不要太厚,太厚口感不好,太薄了容易糊边,用模具扣出一个饼干

  6. 烤箱预热,180度,中层,30分钟

小贴士

油和蜂蜜根据个人喜好可以多加一些,油多了酥,蜂蜜多了香
 

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该菜谱发布于 2018-01-25 21:02:30
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