俄罗斯布列尼枫糖松饼 Blini

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超薄,加上加拿大枫糖浆,轻轻的一卷。如果你家有朋友送的枫糖浆不知道怎么吃,试试做pancake吧!

用料  

鸡蛋 6个
中筋面粉 6勺
3/4杯
牛奶 3/4杯
一小撮
半勺
枫糖浆 少许

俄罗斯布列尼枫糖松饼 Blini的做法  

  1. 将鸡蛋打入一个中号容器,打散后加入牛奶,水,盐,面粉,糖,用打蛋器搅拌至无颗粒

    俄罗斯布列尼枫糖松饼 Blini的做法 步骤1
  2. 中火将不粘锅加热,用食用油溜个底即可,(油多了就变煎饼了)

    俄罗斯布列尼枫糖松饼 Blini的做法 步骤2
  3. 用汤勺将鸡蛋混合物放到锅里,量取决于锅底的大小。晃动锅子将混合物刚好覆盖整个底部。

    俄罗斯布列尼枫糖松饼 Blini的做法 步骤3
  4. 适当分离边缘,至单面略焦黄,翻面。翻面后几十秒即可出锅。重复步骤,将混合物全部

    俄罗斯布列尼枫糖松饼 Blini的做法 步骤4
  5. 取一片薄饼,倒上一点枫糖浆,均匀铺开

    俄罗斯布列尼枫糖松饼 Blini的做法 步骤5
  6. 卷成一个卷儿,然后切成一个个小圆柱形就可以吃啦

    俄罗斯布列尼枫糖松饼 Blini的做法 步骤6
  7. 也可以夹上芝士条儿,可以加果酱

    俄罗斯布列尼枫糖松饼 Blini的做法 步骤7

小贴士

本薄饼属于您开心加什么都行的类型。
 

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该菜谱发布于 2018-01-26 11:05:58
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