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枸杞冬瓜（家常菜）

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小小的任性的厨房  小小的任性
冬瓜具有润肺生津，化痰止渴，有清热解毒的功效，冬瓜含维生素C较多，也是桌上常见的一道菜～

用料  

冬瓜 500克
枸杞 10克
姜 3片
蒜 3瓣
盐 适量
鸡精 适量
玉米淀粉水 适量
食用油 适量

枸杞冬瓜（家常菜）的做法  

  1. 冬瓜削皮洗净，切小片，备用

    枸杞冬瓜（家常菜）的做法 步骤1

  2. 蒜，姜切碎，枸杞泡5分钟

    枸杞冬瓜（家常菜）的做法 步骤2

  3. 锅洗净，锅热倒油，放入切碎的蒜，姜，爆炒出蒜香味

    枸杞冬瓜（家常菜）的做法 步骤3

  4. 倒入冬瓜，翻炒均匀，倒入玉米淀粉水，放入盐

    枸杞冬瓜（家常菜）的做法 步骤4

  5. 炒至冬瓜稍微软，放入枸杞，鸡精，炒到冬瓜熟，起锅，一道清淡可口的冬瓜完成了

    枸杞冬瓜（家常菜）的做法 步骤5

小贴士

玉米淀粉水，是把玉米淀粉放入碗里，加入清水，用筷子搅拌均匀就可以用的了。

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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枸杞冬瓜（家常菜）相关分类

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该菜谱发布于 2018-01-26 21:43:17
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