家常炒天鹅蛋

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用料  

天鹅蛋 400g
黄瓜 一根
青椒、红椒 小半根
葱姜 适量
料酒 适量
一小撮

家常炒天鹅蛋的做法  

  1. 天鹅蛋清洗干净切段

    家常炒天鹅蛋的做法 步骤1
  2. 黄瓜、姜切片,青椒、葱切段

    家常炒天鹅蛋的做法 步骤2
  3. 锅内加水烧开,放入天鹅蛋焯水10秒钟左右,控干水分

    家常炒天鹅蛋的做法 步骤3
  4. 锅烧热加油,放入天鹅蛋滑炒一下,盛出

    家常炒天鹅蛋的做法 步骤4
  5. 留底油,放入葱姜爆香

    家常炒天鹅蛋的做法 步骤5
  6. 再放入青椒、黄瓜煸炒

    家常炒天鹅蛋的做法 步骤6
  7. 放入天鹅蛋翻炒几下,放入白酒、盐翻炒均匀即可

    家常炒天鹅蛋的做法 步骤7
  8. 大功告成

    家常炒天鹅蛋的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2018-01-27 10:09:06
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