蔬菜腊肠焖饭
0
人做过这道菜
荣家小瑜
焖饭，讲究的是“焖”。
营养学中，焖的做法可以较多地保留食物的营养素。
然而，仅有蔬菜是不够的
荤素搭配，色彩丰富，才能通过美食的第一关——营养均衡
说实话，做一个人的饭好难
因为各种材料只需要一点点，多余的没人吃而浪费
一个人吃饭也好无聊
没人品尝我的手艺，没人给我建议
做饭，本来就是一件开心的事。😊
总之，自娱自乐，开心就好。
营养学中，焖的做法可以较多地保留食物的营养素。
然而，仅有蔬菜是不够的
荤素搭配，色彩丰富，才能通过美食的第一关——营养均衡
说实话，做一个人的饭好难
因为各种材料只需要一点点，多余的没人吃而浪费
一个人吃饭也好无聊
没人品尝我的手艺，没人给我建议
做饭，本来就是一件开心的事。😊
总之，自娱自乐，开心就好。
用料
蔬菜腊肠焖饭的做法
-
备好食材，洗好，切丁
-
大米洗净，倒入电饭锅里
(过一遍水就好，避免营养素流失)
-
在大米上摆食材
番茄不用去皮，各种食材放上。
倒入生抽、老抽、糖，加水，如图
-
按下电饭锅 【煮饭】 键
(或者小锅小火煮13分钟，再焖5分钟)
-
煮好用勺拌好
开吃\*^O^*/🍴
小贴士
1、番茄可以不用去皮，煮熟用勺压烂即可
2、食材中最好有肉，饭才香。猪肉，鸡肉，牛肉均可
3、最好用电饭锅煮，不然大米会糊
4、不用放油盐，酱油里有
5、老抽、生抽、糖混合溶解后再倒入，再加水
2、食材中最好有肉，饭才香。猪肉，鸡肉，牛肉均可
3、最好用电饭锅煮，不然大米会糊
4、不用放油盐，酱油里有
5、老抽、生抽、糖混合溶解后再倒入，再加水
