红烧黑鱼段

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用料  

黑鱼 1条
料酒 3勺
大蒜 5瓣
辣椒 5个
花椒 10粒
红糖 10克
5片
青椒 1个

红烧黑鱼段的做法  

  1. 切黑鱼切段

    红烧黑鱼段的做法 步骤1
  2. 加入料酒、姜、生抽 研制一小时

    红烧黑鱼段的做法 步骤2
  3. 加淀粉,煎的时候不会散,而且更入味

    红烧黑鱼段的做法 步骤3
  4. 煎到7分熟

    红烧黑鱼段的做法 步骤4
  5. 配料切好,蒜一定要多一点,最好是大颗的

    红烧黑鱼段的做法 步骤5
  6. 下锅,先炒佐料

    红烧黑鱼段的做法 步骤6
  7. 加入鱼,翻炒

    红烧黑鱼段的做法 步骤7
  8. 快出锅加入青椒

    红烧黑鱼段的做法 步骤8
  9. 出锅,上桌!

    红烧黑鱼段的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2018-01-27 18:58:59
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