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牛肉粉丝馅饼

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松下星辰的厨房  松下星辰

用料  

牛肉 100克
白菜 6片
洋葱 1个
面粉 800克
香油 2勺
料酒 3勺
花生油 40克
姜 4片
盐 20克
鸡蛋 1只
猪肉 250g
生抽 3勺
酱油 2勺
蚝油 1勺
奶粉 30g
胡萝卜 1根
粉丝 些许
葱 1把

牛肉粉丝馅饼的做法  

  1. 温水和酵母，面粉里加酵母水揉至光滑面团，静至发酵，天气冷，面团要发起泡

    牛肉粉丝馅饼的做法 步骤1

  2. 将牛肉和猪肉生姜打成沫，加油，佐料炒熟碎，将泡软的粉丝切碎，另外和胡萝卜丁，包菜丁，洋葱丁，葱搅拌均匀，打入一个鸡蛋再次搅拌

  3. 包成包子，醒一小会

    牛肉粉丝馅饼的做法 步骤3

  4. 平锅放油，小火煎至两面金黄

    牛肉粉丝馅饼的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2018-01-27 19:34:40
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