模具长这样……其实就是塑料片,我这次用的是小的那组模具。
准备好一片蛋糕片,模具放蛋糕片上刻出数字。
边缘不整齐的地方,用剪刀简单修剪一下。
刻出数字放在大小合适的底托上。
准备两层蛋糕胚。
奶油加糖打发(用圆嘴的打发至抹面状态就可以,其他嘴打得更硬一些)。
在第一层挤上奶油,中间放水果。
放上第二层数字,旁边挤奶油,中间装饰水果或其他装饰。
成品长这样。
长按关注「小葵姐姐」,更快更新更及时。
上传你做的数字蛋糕,几乎零难度