叉烧馅
8.5
综合评分
7
人做过这道菜
燕子美食汇
叉烧包是我们家的最爱，烤的、蒸的都那么好吃，这个馅两种包都能做，也是小朋友的下饭菜哦！
用料
叉烧馅的做法
-
猪肉切丁
-
除生粉水外其它材料加在一起
-
搅拌均匀（有时间就腌一下，没时间就直接炒）
-
热锅放油爆炒
-
炒到半熟
-
加水末过叉烧大火煮开用中小火煮40分钟左右
-
大火收汁
-
倒入生粉水炒均匀
-
装密封盒放冰箱冷藏结块就可以做叉烧包啦！
小贴士
1、猪肉买前腿梅头肉，半肥瘦才好吃；
2、猪肉切丁口感比较好；
3、最后收汁要不断翻炒预防粘锅；
4、不要放太多油，猪肉会炒出油的！
2、猪肉切丁口感比较好；
3、最后收汁要不断翻炒预防粘锅；
4、不要放太多油，猪肉会炒出油的！
