电饼铛披萨

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家人都是十足吃货,磨炼出我的厨艺。
像不像七分样
做的所有食物都是在家现有厨具能做到的!食材用量根据家人食量,自己来适量添加,所以都没有写具体克数!

用料  

芝士丝 适量
面粉 适量
洋葱 适量
火腿 适量
番茄酱 适量
青椒 适量
酵母 适量
黄油 适量
适量
白菇 适量

电饼铛披萨的做法  

  1. 把青椒,洋葱,火腿肠,白菇,切片。
    锅里黄油炒一下,炒出香味。放些番茄酱!
    把里面料炒熟,因为电饼铛不像烤箱能上下加热!

    电饼铛披萨的做法 步骤1
  2. 面粉,放酵母,发酵半小时再用。
    面团我是用手推成这样的,有个凸起的边,中间薄,外面披萨都这样的,不是用擀面杖来擀的,都是手推的。
    电饼铛,放底油,先把推好的面片放进去!用叉子插匀眼儿,方便透气。也不容易鼓包!

    电饼铛披萨的做法 步骤2
  3. 把炒好的酱均匀的放在,电饼铛的面片上,然后多多多的放芝士丝吧!就爱芝士丝包围的样子~

    电饼铛披萨的做法 步骤3
  4. 文火,大概半小时。中间不要总打开盖子,这样影响披萨成熟度!不知道熟不熟的用小铲子,翘起披萨,看下披萨底火候!别火大,容易糊。

    电饼铛披萨的做法 步骤4
  5. 切角,上桌。拉丝,开吃!每次做一个都不太够吃

    电饼铛披萨的做法 步骤5

小贴士

番茄酱别放多,会把料弄的太稀,做出来的披萨形就不会太好看
 
该菜谱发布于 2018-01-28 00:55:24
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