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牛奶鸡蛋醪糟

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不对知音枉费舌尖的厨房  不对知音枉费舌尖

用料  

酒酿2 勺
牛奶 500克
葡萄干 一把
鸡蛋 2个
小苏打 半勺
花生 若干
核桃 适量
黑芝麻 适量
枸杞 20粒

牛奶鸡蛋醪糟的做法  

  1. 枸杞热水泡开

    牛奶鸡蛋醪糟的做法 步骤1

  2. 花生核桃碾碎

    牛奶鸡蛋醪糟的做法 步骤2

  3. 芝麻滤网洗净

    牛奶鸡蛋醪糟的做法 步骤3

  4. 葡萄干洗净

    牛奶鸡蛋醪糟的做法 步骤4

  5. 所有材料拌入碗内

    牛奶鸡蛋醪糟的做法 步骤5

  6. 牛奶小火烧开（烧的同时将鸡蛋打散，加入少许淀粉），锅开后加入醪糟与小苏打，并将蛋液划入奶内（我做时较为匆忙，未能留照）。

    牛奶鸡蛋醪糟的做法 步骤6

  7. 大功告成

    牛奶鸡蛋醪糟的做法 步骤7

小贴士

尽量不要用铁锅与不锈钢锅，会发黑

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牛奶鸡蛋醪糟相关分类

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该菜谱发布于 2018-01-28 09:11:50
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