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少油少糖酸奶蛋糕

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阿兜123的厨房  阿兜123

用料  

糖 10克
食用油 18克
鸡蛋 4个
酸奶 105克
白醋 几滴
低筋面粉80 克

少油少糖酸奶蛋糕的做法  

  1. 分离蛋白

    少油少糖酸奶蛋糕的做法 步骤1

  2. 油和酸奶混合均匀

    少油少糖酸奶蛋糕的做法 步骤2

  3. 筛入低粉 搅拌至无干粉

    少油少糖酸奶蛋糕的做法 步骤3

  4. 加入蛋黄

    少油少糖酸奶蛋糕的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀

    少油少糖酸奶蛋糕的做法 步骤5

  6. 蛋白打至干性发泡

    少油少糖酸奶蛋糕的做法 步骤6

  7. 三分之一蛋白加入蛋黄糊

    少油少糖酸奶蛋糕的做法 步骤7

  8. 再加三分一

    少油少糖酸奶蛋糕的做法 步骤8

  9. 最后加三分一

    少油少糖酸奶蛋糕的做法 步骤9

  10. 搅拌均匀

    少油少糖酸奶蛋糕的做法 步骤10

  11. 倒入蛋糕模内

    少油少糖酸奶蛋糕的做法 步骤11

  12. 170度预热烤箱，然后170度45分钟，天气冷容易回缩，可以完成后放在烤箱中冷却，减少回缩

    少油少糖酸奶蛋糕的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

全部10个作品

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该菜谱发布于 2018-01-28 14:35:52
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