椰汁糕

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椰汁糕制作简单,嫩滑、美味,大家一起动起来吧!

用料  

椰浆 200克
纯牛奶 300克
200克
吉利丁片 20克(一片5克,4片)
白砂糖 60克

椰汁糕的做法  

  1. 将300克纯牛奶倒入锅煮,加入200克椰浆,再加入200克水

  2. 加入60克白砂糖,喜甜可多加糖,拌至糖完全融化

  3. 把20克吉利丁片凉水浸泡至软,然后隔热水融化倒入椰浆里不停搅拌

  4. 熄火,待凉了以后倒入自己喜欢的容器里,放进冰箱约4.5小时即可,

    椰汁糕的做法 步骤4
  5. 最后脱模😋,有没有吸引到你们啊😄

    椰汁糕的做法 步骤5

小贴士

1、建议用吉利丁片比较好,如果用吉利丁粉的话很容易结块
 
该菜谱发布于 2018-01-28 15:22:57
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椰汁糕的答疑

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