把买来的南瓜削皮,圆南瓜最好一切两半,掏籽洗净代用。把买来的糯米洗净放入适量的水煮熟,蒸也可以。(有黑米放点黑米搭配颜色最好)等糯米煮熟了放入盆内,放入适量葡萄干,白糖拌匀,口味自己定。然后把拌好的糯米放在处理好的南瓜里放入蒸箱蒸15分钟左右,然后起锅烧水,一勺就行了,有蜂蜜放点蜂蜜,白糖,待水开了勾点水淀粉,感觉跟甜汤差不多的粘稠度,浇在蒸好的南瓜上即可。
(注:蒸好的南瓜水倒掉)
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