牛油果炖鸡蛋➕牛油果奶昔

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有时候看见牛油果,直接吃又觉得好油腻于是给它一物二用。做了奶昔再用壳做炖蛋~物尽其用~外面的饮料五花八门,还是吃自己做的放心……

用料  

牛油果 1个
鸡蛋 1个
牛奶 300ml
适量(个人口味)
香蕉 半根

牛油果炖鸡蛋➕牛油果奶昔的做法  

  1. 选刚刚熟的牛油果,摸起来稍微软……

    牛油果炖鸡蛋➕牛油果奶昔的做法 步骤1
  2. 切开牛油果挖肉出来~

    牛油果炖鸡蛋➕牛油果奶昔的做法 步骤2
  3. 香蕉半根~

    牛油果炖鸡蛋➕牛油果奶昔的做法 步骤3
  4. 牛油果稍微温热……

    牛油果炖鸡蛋➕牛油果奶昔的做法 步骤4
  5. 把温热牛奶,糖,半根香蕉,牛油果肉放进果汁机~打成细腻的口感。倒出来就好~

    牛油果炖鸡蛋➕牛油果奶昔的做法 步骤5
  6. 最后把剩下的牛油果皮,用来做牛油果蒸蛋~把1个鸡蛋打烂,加一点水和糖,根据个人口味来加糖的多少,我加2勺子🥄。

    牛油果炖鸡蛋➕牛油果奶昔的做法 步骤6

小贴士

不加香蕉就没有那么香滑~记得加~
 

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该菜谱发布于 2018-01-28 15:48:10
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