酱牛肉

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用料  

牛腱子 1500克
酱油 300克
甜面酱 150克
豆腐乳 4块
八角
桂皮
茴香
香叶
花椒
干辣椒
山楂

酱牛肉的做法  

  1. 葱姜水浸泡3小时

    酱牛肉的做法 步骤1
  2. 酱油浸泡过夜

    酱牛肉的做法 步骤2
  3. 过夜浸泡后的牛肉连同酱油一同入锅煮开,去浮沫。

    酱牛肉的做法 步骤3
  4. 放入所有配料,大火煮开,小火微炖2小时。

    酱牛肉的做法 步骤4
  5. 放凉后即可食用。

    酱牛肉的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-01-28 16:39:24
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