牛扎糖饼干

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用料  

棉花糖 100g
奶粉 30g(奶粉越多越硬)
盐巴 2g
黄油 20-30g
抹茶/可可粉 5/10g
中详苏打饼 1袋(约22对)

牛扎糖饼干的做法  

  1. 全程最小火,黄油融化后加入棉花糖、盐巴,完全融化后立刻关火。

  2. 加入奶粉(若加抹茶或可可,提前和奶粉混合均匀)迅速搅匀,若加坚果等食材,此刻加入搅拌。

  3. 用勺子舀出放在饼干上。

 

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该菜谱发布于 2018-01-28 17:21:05
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牛扎糖饼干的答疑

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