蛤蜊素馅儿水饺

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人至馋则无敌,大雪纷飞的日子突然想吃蛤蜊馅儿的饺子了,脑子里迅速构思出韭菜鸡蛋木耳蛤蜊肉组合~不放肉也一样鲜味十足!

用料  

蛤蜊 适量
花生油 适量
适量
饺子皮 适量
鸡蛋 4个
木耳 适量

蛤蜊素馅儿水饺的做法  

  1. 1. 鸡蛋打散,油下锅炒鸡蛋碎,不停搅拌炒,一分钟出锅,

    2. 木耳切末,

    3. 韭菜切丁,

    4. 蛤蜊煮熟,剥出蛤蜊肉,

    然后1+2+3一起加花生油和适量盐搅拌均匀,

    5. 馅儿放皮里包起来,OK了!

    蛤蜊素馅儿水饺的做法 步骤1
  2. 很快包好了!想吃包饺子速度就快!

    蛤蜊素馅儿水饺的做法 步骤2
  3. 蒜泥加味达美和醋调的。

    蛤蜊素馅儿水饺的做法 步骤3
  4. 出锅!上桌!那叫一个鲜啊!

    蛤蜊素馅儿水饺的做法 步骤4

小贴士

鸡蛋别炒太久,会炒老。
蛤蜊肉多多益善,味道特鲜美!
 

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该菜谱发布于 2018-01-28 17:31:24
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