需要准备的食材
按照克重分装好待用
除了黄油材料以外,其他的混合柔光后加入软化的黄油揉出手套膜。
揉好的面团,放入烤箱 发酵I 30度,一个小时,面团发酵2倍大。
将涂抹材料的黄油和炼乳软化后 搅拌混合,待用。
将发酵好的面团 擀成长方形
切成4条 ,均匀的刷上一大半的炼乳酱。留一部分稍后待用
将切好的4条涂抹有炼乳酱的面条,叠在一起,切成8小份,每份4层。
将模具内壁涂上黄油,放入切好的8小份面团,附上保鲜膜。放入烤箱 再次发酵II 35分钟。1小时。
取出发酵两倍大的面团,刷上炼乳酱。烤箱预热185度。中下层20分钟。
预热完毕,上下火 180度。20分钟 中下层。出炉后静置一会儿脱模可食用啦