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叉烧鸭腿

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用料  

鸭腿 一根
生抽 3勺
姜片 2片
料酒 1勺
叉烧酱 2勺
红糖 100克

叉烧鸭腿的做法  

  1. 鸭腿热水煮血水

  2. 鸭腿身切口，倒入生抽、叉烧酱、料酒，姜，进行研制一小时左右

  3. 无需放油，直接将鸭腿倒入锅中，煮30分钟，剩下十分钟加入100克红糖，增加酱的粘稠感，待汤汁烧尽之时即可出锅啦

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该菜谱发布于 2018-01-28 20:07:30
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