这步忘记拍照了,白色面团平均分成要做的个数~揉光滑,待用(这步还是我要努力学习的!)
将要用到的颜色(我用的是:紫薯粉、红曲粉、蝶豆花粉,南瓜粉)揉成小面团用保鲜膜盖好待用~颜色是喜欢什么颜色就用什么颜色,色素也可以~
独角兽的小角角: 取一点南瓜面团揉成长条,两头尖
独角兽的小角角: 将长条对折,然后扭起来~
独角兽的小角角: 扭到自己觉得适合的长度然后切断,如果散开就微微沾点水在扭,建议扭得短点(上小下粗的三角形),太长的话怕沾的时候不稳~
独角兽的小角角: 做好的小角沾点水粘在包子的顶上正中央~
独角兽的小耳朵: 用白色面团揉平,尽量切成等边三角形,我这里是做三个独角兽,所以切了6个~
独角兽的小耳朵: 用黄色面团揉平,尽量切成等边三角形(要比白色的三角形稍微小点),我这里是做三个独角兽,所以切了6个~
独角兽的小耳朵: 将小黄色三角形沾点水粘在白色三角形的上面,尽量将黄色三角形偏下,对齐白色三角形的一边~
独角兽的小耳朵: 将做好的耳朵粘在角的两侧~
将紫薯面团揉长压扁,然后卷起来,不沾的话,就稍微沾点水,这个是做额前的小装饰,比较小,所以要小心点~
卷好的样子~卷多几个大小不同的,然后粘在前额上~
前额的装饰可以发挥各种创意哦~
上锅蒸啦~请忽视它们的各种形状😜,这次做的因为间隔时间有点久,所以面团有干裂现象,大家一定要做好保湿哦~
出锅后用色素笔画上可爱的表情就完成啦~
做了奶黄馅的~