韭菜切细,加一把葱,(不吃葱的朋友可以不加)加盐拌一拌挤出水。
加入生粉,
拌匀,
加入鸡蛋,我是纯鸡蛋的。没有加一滴水。鸡蛋会多些。
拌匀,泡泡不用管。要打匀一些。
小煎锅,中火加热放油之后就一直小火。我是用电磁炉的,一直保持120度小火。
不用太久,10秒一翻,20秒左右出锅。
喜欢焦一点的,可以煎久一点。
完成。希望大家喜欢💕很简单的韭菜饼。小煎锅某宝可以买。
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