藕去皮洗干净备用,买的时候选比较粗点的这样可以多夹点肉馅外形也比较好看!
我选的后腿肉肥肉比较少照顾口感的同时
藕片切成夹刀片这样容易夹肉馅
沾一层蛋液
沾一层馒头碎,大火下油锅中火炸,出锅的时候改成大火这样不容易窝油!我炸的时候忘拍照了😓
金黄酥脆的炸藕荷出锅了!
上传你做的家常酥脆炸藕盒