麻酱菠菜
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人做过这道菜
叮叮流浪记
小时候看大力水手，他每次吃完菠菜，能量值就biubiubiu直线上升，希望在工作日不想做饭的你，也要好好吃饭，花十分钟做个麻酱菠菜，吃完给自己加满能量。
用料
麻酱菠菜的做法
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先准备一盆凉水备用，然后烧一锅开水，水量大约没过菠菜即可，在等水开的时候，将菠菜去根洗净
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水开之后，把菠菜放进去焯至八成熟，立刻捞出，过一遍凉水。
tip：焯好的蔬菜过一遍凉水，能保持蔬菜爽脆的口感和翠绿的颜色。放在便当里隔夜的绿色蔬菜，可以用这个方法，让蔬菜看起来更有食欲哟！
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菠菜稍微挤掉水分，切成大约一个中指的长度。
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切好的菠菜竖着摆放整齐装盘，轻轻淋上芝麻酱，可撒上少许黑芝麻作为装饰，也能让口感更加丰富。
