潮汕发包

先把红糖白糖用热水充分融化，把面粉放盆子里，和泡打粉拌均匀。
加入融化好的糖水（大概家里吃饭的常规饭碗一碗）。

 
开始和面，尽量揉久一点，大概半个小时。
接着让面放着醒一个小时，就可以开始做了。

把面团分成均匀的个头，搓成圆团，放蒸笼里摆好，以上材料，大约做15个，可以上锅蒸啦～

大火烧开锅里的水，上锅蒸，记得开始一定要大火🔥，花才开的漂亮哦！😇😇😇

 下面垫着的是专业做包子的垫纸，我们这里书店有的买。

上面的红色小点点，用潮汕叫“花红，红壳糕”的东西，用热水化开，一点点就够了，趁着包子上锅还有热气的时候，用筷子蘸点化好的水点在上面就好啦😍，特别好吃哦