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蒜香猪颈肉

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用料  

蒜末 随意
酱油 少许
盐 少许
胡椒粉 一点点

蒜香猪颈肉的做法  

  1. 猪颈肉？二层肉？猪松板？每个地方都不同叫法，洗干净横着切，就是不要顺着纹路切，跟切牛肉一样的，切薄片

    蒜香猪颈肉的做法 步骤1

  2. 切成这样

    蒜香猪颈肉的做法 步骤2

  3. 加入蒜末、盐、生抽拌均匀

    蒜香猪颈肉的做法 步骤3

  4. 冰箱冷藏2个小时

    蒜香猪颈肉的做法 步骤4

  5. 平底锅烧热，小火不加油直接煎至焦黄，煎的时候把蒜末能弄掉的尽量弄掉，很容易焦

    蒜香猪颈肉的做法 步骤5

  6. 无视那个蘸料，没调好，直接吃很香了，撒点孜然粉居然更好吃

    蒜香猪颈肉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-01-29 22:05:02
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